nutmeg 草果 全部分類

枸杞紅棗排骨湯

湯羹

豬肋條,枸杞,紅棗,姜,八角,草果,鹽

綜合評分 7.4

干鍋啤酒鴨

干鍋

鴨子,啤酒,草果，香葉，花椒，八角，丁香,蔥，姜，蒜，干辣椒,泡椒，豆瓣醬,料酒，生抽，老抽

綜合評分 8.4

川味紅燒牛肉粉

紅燒

牛肉,生姜,蒜,郫縣豆瓣,花椒,草果,砂仁,桂皮,香葉,料酒,生抽,白糖,香菜、香蔥

綜合評分 9.0

海螺燜鴨

燜

姜,干辣椒,花椒,八角,茴香,鹽醬油蠔油,海螺,鴨,草果,香葉,柱候醬

綜合評分 7.8

超級簡單經典百搭紅燒牛肉

紅燒

牛肉,六月香豆瓣醬,老干媽辣醬,蔥姜蒜,八角,草果,桂皮,花椒

綜合評分 7.4

醬牛肉

醬

牛腱子,大料,香葉,桂皮,欣和黃豆醬,草果,干辣椒,花椒,小茴香,生抽,黃豆醬油,姜片,大蔥,冰糖

綜合評分 8.2

關中臊子面（區別于岐山哨子面）

面

堿面,帶皮五花肉,西紅柿、黃花菜、黑木耳、油豆腐、韭菜,高湯（雞湯）,香醋、生抽、蔥、姜,香葉、小茴香、八角、草果、桂皮

綜合評分 7.5

家常紅燒排骨

紅燒

排骨,生姜,老抽,生抽,干辣椒,花椒,八角,桂皮,草果,香葉,大蒜,冰糖,鹽,五香粉

綜合評分 7.1

燜羊肉

燜

羊前腿,腐竹,馬蹄,醬料1（酒、柱候醬、糖）,醬料2（蠔油）,鹽,香料（八角、陳皮、草果、香葉、當歸）,姜片

綜合評分 8.1

蒜香雞翅

蒜香

雞翅小雞腿,蒜,花椒,辣椒,八角香葉草果,郫縣豆瓣,老抽

綜合評分 8.9